Vigilância Sanitária de Goioerê orienta para proibição de molhos em bisnagas

Ana Flavia explica que o uso dos molhos em bisnagas permite a contaminação cruzada entre pessoas que o utilizam a mesma embalagem e dessa forma é mais uma forma de prevenção ao combate do coronavírus.

A chefe da Vigilância Sanitária de Goioerê, Ana Flávia Costa, alerta os comerciantes que trabalham na área de alimentação, para que façam a substituição das bisnagas para acondicionar molhos, maioneses, mostarda e ketchup por saches.
Ana Flavia explica que o uso dos molhos em bisnagas permite a contaminação cruzada entre pessoas que o utilizam a mesma embalagem e dessa forma é mais uma forma de prevenção ao combate do coronavírus.
A Vigilância está realizando fiscalização e orientações no comércio de alimentação e com o aumento dos casos de covid, essa fiscalização será intensificada e uma das ações que passarão a ser coibidas a partir de agora, é o uso das bisnagadas.
“Orientamos os lanches e lanchonetes e todo comércio que ainda utilizam as bisnagas, que comecem a fazer a substituição neste momento em que a fiscalização está na fase de orientação” – alerta a chefe da Vigilância Sanitária de Goioerê, Ana Flávia Costa.